Nova Gorica
Happy hour

Non importa se si tratta di una festa di compleanno, una romantica serata in due o se vi divertirete da soli davanti al televisore – per una bella festa sono fondamentali due cose: cibo e bibite.

Allora cosa si deve servire per affascinare gli ospiti, renderli sazi (ma non troppo), dissetarli (ma senza ubriacarli) e più che altro in modo che non ci voglia troppo tempo per preparare tutto?

Per la sete - Cocktail che riesce sempre

  • pesche congelate o sciroppate (senza zucchero aggiunto!)
  • 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
  • 2 vasetti di vino frizzante
  • ghiaccio
  1. Mescolare bene tutti gli ingredienti nel frullatore e servire subito!

Per la fame - Spuntino che non fa sentire in colpa

  • 1 gambo di cavolo riccio
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • sale
  1. Strappare dei pezzetti delle foglie del cavolo della grandezza di un boccone, lavarle e asciugarle.
  2. Mescolare le foglie asciutte con il cucchiaio di olio d’oliva e posizionarle sulla teglia, foderata con la carta da forno, in modo che si tocchino il meno possibile fra loro.
  3. Infornare per 10-15 minuti alla temperature di 175 gradi in modo che i bordi diventino di color marrone chiaro, poi salare e far raffreddare.

Per addolcire - Sorpresa di gelato

  • 2 vasetti di yogurt ghiacciato al gusto di caffè
  • ¾ di vasetto di biscotti al cioccolato frantumati
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di burro ammorbidito
  • glassa da dessert al caramello
  • 2 cucchiai di noci tritate
  • panna montata
  1. Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
  2. Incorporare lo zucchero e il burro ammorbidito nei biscotti, collocare uniformemente la massa ottenuta sul fondo della teglia imburrata. Schiacciare bene in modo che gli ingredienti prendano bene.
  3. Cospargere la superficie con lo yogurt e mettere in freezer per 1 ora.
  4. Tagliare e farcire ogni pezzo anche con un cucchiaio di panna montata, alla fine ricoprire con la glassa al caramello e le noci.

7 suggerimenti QL per una festa di successo

  • Decorate l’ambiente e i cibi
  • Preparate diversi tipi di spuntini e di bibite
  • Assicuratevi che ci sia l’illuminazione ambientale
  • Fate divertire gli ospiti! Vi piacciono i giochi di gruppo?
  • Pianificate prima
  • La musica deve essere tematica e varia
Cercate nel centro commerciale Qlandia

Piacerebbe anche a voi contribuire con idee, conoscenze o esperienze indimenticabili? Compilate il modulo e inviatecele nella forma di articoli, fotografie o video. Saremo lieti della vostra partecipazione!

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