Qlandia
V kuhinji - QL recepti
Poskusite naš QL recept za sladko bučno pito in zavijte svojo kuhinjo v omamen vonj zime. 

Kaj

 Nadev: 
  • 430 g maslene buče 
  • 1 skodelica mleka 
  • ¾ skodelice rjavega sladkorja 
  • 3 žlice koruznega škroba 
  • 1 žlička mletega cimeta 
  • ½ žličke mletega ingverja 
  • 1 ščepec soli 
  • ¼ žličke mletih klinčkov 
  • ¼ mletega muškatnega oreščka 
 Testo: 
  •  300 g pšenične moke 
  • 200 g hladnega masla 
  • 100 g sladkorja 
  • 1 ščepec soli

Kako

  1. Iz sestavin pripravite krhko testo, oblikujte v kepo, zavijte v plastično folijo in postavite za nekaj ur v hladilnik. 
  2. Bučno meso na drobno zmeljite v multipraktiku, pretresite v skledo in zmešajte z mlekom, koruznim škrobom, soljo in začimbami. 
  3. Testo razvaljajte na pomokani površini in z njim obložite pekač za pito. 
  4. Večkrat prebodite z vilicami, da se med peko ne bo neenakomerno napihnilo. 
  5. Na testo naložite nadev. 
  6. Pečete približno 60 minut na 175 °C. 
  7. Pečeno pito ohladite najprej na sobni temperaturi, nato pa še vsaj za 1 uro v hladilniku. 
  8. Pito razrežite, jo okrasite s smetano in postrezite. 
Da ne boste žejni, pa poskusite narediti še naš slastni zimski začinjeni Chai Latte - preprosto, hitro in slastno!

Kaj

  • 2 veliki skodelici vode 
  • 2 vrečki črnega čaja 
  • 2 cela klinčka 
  • 1 cimetova palčka 
  • 3 kolobarčki ingverja 
  • ½ žlice kardamoma 
  • ½ žlice muškatnega oreška 
  • 2 žlici medu 
  • Mleko (po želji tudi smetana) 

Kako

  1. Vodo in vse začimbe zavrite, odstavite in pustite 5 minut, da začimbe spustijo aromo. 
  2. Dodajte vrečki črnega čaja in ponovno zavrite. 
  3. Posodo odstavite in pustite še 5 minut, da se čaj naredi. 
  4. Chai prelijete skozi cedilo, v katerega ste postavili filter papir ali gazo. Po okusu sladkate z medom. 
  5. Mleko segrejete in spenite. 
  6. Dodate lahko tudi nekaj muškatnega oreška, vanilje ali cimeta. 
  7. V skodelico natočite pripravljeni Chai, dolijte spenjeno mleko in po želji dodajte smetano. 
  8. Okrasite s cimetom ali zdrobljenimi božičnimi pepermint bomboni. 

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Pisane jesenske juhe
Jesen prinaša celo paleto toplih barv. Postrezite jih tudi na domači mizi.
#kulinarika
Energijske ploščice s čokolado
Pripravite zdrav prigrizek, ki je obenem božansko dober. Ploščice so polne hranilnih snovi in nas napolnijo z energijo, pripravljene pa so brez belega sladkorja. Super nadomestek čokoladi in drugim industrijsko pripravljenim sladicam za trenutke, ko nam »pade cuker«.
#kulinarika
Čas je za lučke!

Vas mika sladoled, vendar si želite nekaj bolj zdravega? Pripravite si super QL lučke. Prava eksplozija sočnih okusov vas bo tako v vsakem trenutku čakala v domačem zamrzovalniku. Poglejte recepte.

#kulinarika
Sočna španska paella z morskimi sadeži

Okusna morska jed, ki izvira iz sončne Valencie, bo tudi na domačih krožnikih priklicala pravo poletno atmosfero. Za vas smo pripravili recept.

#kulinarika
QL recept: Svež jogurtov dip (tzatziki)
Odlična izbira za pomakanje hrustljave zelenjave, tortilja zvitkov, mesa z žara ipd.
#kulinarika
QL recept: Tandoori piščanec z melono in mandlji
Hiter in zdrav obrok, ki pa je tudi nadvse okusen. 
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
V Qlandii vas že čaka sveža številka QL magazina STYLE, polna svežih QL modnih trendov, novosti in idej za bolj hladne jesenske in zimske dni. »Ta dolg« magazin, kot mu pri nas rečemo, prinaša vse najboljše, kar vam je na voljo v nakupovalnih centrih Qlandia. Pobrskajte po izjemnih modnih kosih novih kolekcij za jesen in zimo 2019/2020, poiščite idejo ali dve za aktivnosti v družbi najmlajših, odkrijte najboljše iz sveta tehnologije in še in še.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Kranj