Qlandia
Praznični mehurčki

Praznični mehurčki

Silvestrovo (in vsa druga decembrska praznovanja) kar kličejo po koktajlih, ki jih pripravite z vašo najljubšo penino.

Kozarček penine je obvezen pri nazdravljanju na najdaljšo noč v letu. To pa še ne pomeni, da ne smete prazničnega vzdušja v pričakovanju polnoči začiniti z nekaj izvirnimi koktajli, ki bodo dodobra ogreli vašo zabavo.

Božičkov napoj
  • 1 steklenica penine
  • Creme de cocoa white
  • Pepermint sladkorne palčke

V kozarec za penino nalijemo 1/3 likerja Creme de cocoa white in do konca napolnimo z ohlajeno penino. Dodamo pepermint sladkorno palčko (ta med raztapljanjem doda koktajlu barvo in okus!)
VIR: http://www.freutcake.com/in-the-kitchen/drinks-anyone/cocktail-friday-peppermint-white-christmas/
Hruške in mehurčki

  • 6 hrušk (olupljene in narezane na koščke)
  • 1,5 žlice rjavega sladkorja
  • ½ žličke cimeta
  • ščep kardamoma
  • sok pol limone
  • 1 steklenica ohlajene penine

Hruške dobro zmešamo s sladkorjem, cimetom in kardamomom. Postavimo na s peki papirjem obložen pekač in karameliziramo v pečici za približno 4 minute. Hruške damo v mikser, dodamo limonin sok in zmiksamo v gladek pire. Precedimo in postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro, da se popolnoma ohladi. Hruškov sok razdelimo v 6 kozarcev in ga prelijemo s penino. Za dekoracijo lahko v kozarec dodamo kroglice zrele hruške.

VIR: http://www.spoonforkbacon.com/2013/04/pear-bubbles/
Sladke čarobne želje
  • 1 steklenica penine (priporočamo rosé)
  • sladkorna pena

Penino natočimo v kozarce do 2/3. Na vsak kozarec postavimo kosem sladkorne pene in takoj postrežemo. Pazimo, da se sladkorna pena ne dotakne penine, dokler gostje ne dobijo kozarca. Pred pitjem sladkorno peno potisnemo v kozarec in si med tem, ko se pena topi, nekaj zaželimo.

VIR: https://kirbiecravings.com/cotton-candy-champagne-cocktails/
Pomarančna klasika
  • Triple sec, Cointreau ali drugi pomarančni liker
  • 1 steklenica penine
  • Pomarančna lupinica (trakci)

V kozarec nalijemo za 1 žlico pomarančnega likerja, napolnimo s penino in okrasimo s pomarančno lupinico.
VIR: https://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/recipes/a11287/orange-sparkler-recipe-122812/
Peneči sorbet
  • sadni sorbet poljubnega okusa
  • 1 steklenica penine

V kozarec za penino damo 1 kepico sorbeta in prelijemo s penino. Uživamo v sadnem okusu z mehurčki, medtem ko se sorbet počasi topi.

VIR: http://whilewearingheels.blogspot.com/2013/04/champagne-floats.html

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

Izpolnite skrito željoIzpolnite skrito željo
IZBERITE VREDNOST
IZBERITE TIP DARILNE KARTICE
Že imate svojo QL kartico?
Že imate svojo QL kartico?