Qlandia
Že pijete zlato mleko?

Zlato mleko ali »golden latte« je napitek na osnovi mleka in kurkume, ki postaja vse bolj priljubljen. Glavni razlog? Pripisujejo mu več kot 150 zdravilnih učinkov.

Zlato mleko s svojo živo rumeno barvo in bogatim začimbnim okusom osvaja svet. V svoji najbolj osnovni različici, kot mešanica vročega mleka in kurkume, izvira iz indijske ajurvede, kjer so mu že v starih časih pripisali številne blagodejne učinke.

Kurkuma oz. njena sestavina kurkumin vsebuje polifenole, ki so glavna učinkovina te začimbe. 

Po ajurvedi (in številnih znanstvenih podlagah) je kurkuma močan antioksidant, deluje protivnetno in zmanjšuje bolečine v sklepih, lahko izboljša spomin in počutje, okrepi imunski sistem, obvaruje pred boleznimi srca in ožilja, znižuje krvni tlak in nivo sladkorja v krvi, zmanjšuje tveganje obolenja za rakom, ima antibakterijske, protivirusne ter protiglivične lastnosti, ugodno deluje na prebavni sistem, pomaga pri razstrupljanju jeter in še in še. 

Pripisanih ima namreč več kot 150 blagodejnih učinkov na zdravje in dobro počutje!

Kurkumo dobite trgovinah Spar in Interspar v Qlandii ter v specializiranih trgovinah.

 Pripravite popolno skodelico zlatega mleka 

Za res poln okus poskusite spodnji recept. V osnovi lahko uporabite katerokoli mleko, vendar boste s kombinacijo kokosovega in mandljevega mleka dosegli popolno kremno teksturo, ki naredi zlato mleko še bolj okusno.

Pri pripravi nikakor ne preskočite kokosovega olja. Poleg tega, da boste s tem zaužili zdrave maščobe, boste poskrbeli za boljšo absorpcijo kurkumina, saj se le-ta bolje raztaplja v maščobi. Prav tako ne preskočite črnega popra, saj poveča učinek kurkumina ob sočasnem zaužitju.

Dodatek cimeta in ingverja ni obvezen, vendar sta tudi ti dve začimbi bogati zakladnici zdravih učinkovin, ki delujejo protivnetno in protimikrobno v našem organizmu.


 Recept za zlato mleko 

Sestavine (za pribl. 2 skodelici zlatega mleka):

  • 360 ml kokosovega mleka
  • 360 ml mandljevega mleka
  • 1,5 žlice kurkume v prahu
  • ¼ žlice ingverja v prahu
  • 1 palčka cimeta
  • 1 žlica kokosovega olja
  • ščep mletega črnega popra
  • med (ali drugo sladilo po okusu)

V manjši kozici združimo kokosovo in mandljevo mleko. Dodamo kurkumo, ingver, cimet, kokosovo olje in poper. Dobro premešamo z metlico in segrevamo na srednjem ognju. Večkrat premešamo in pogrejemo do točke tik pred vretjem, vendar ne pustimo, da zavre. Odstavimo in sladkamo z medom po okusu.

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#šport #zdravje
Vadba za zdravo hrbtenico

Pridružite se skupini seniorjev na vadbi za zdravje v Qlandii Nova Gorica. S  preventivnimi vajami, ki zmanjšujejo bolečino v hrbtenici iz izboljšujejo telesno držo, bomo poskrbeli za vitalnost in dobro energijo za vaš dan.

#zdravje
Rožnati oktober
Rožnata pentlja oktobra zaznamuje mesec osveščanja o raku dojk. Z rednim samopregledovanjem lahko naredimo veliko za svoje zdravje in premagamo zlobnega sovražnika v samem izvoru.
#zdravje
Se zjutraj težko zbudite?

Preberite naše nasvete, s katerimi boste tudi največji zaspanci pretentali svoj organizem in se hitro spravili na noge.

#nasvet #zdravje
Poletna intimna nega

Za intimno nego moramo seveda poskrbeti v vsakem letnem času, vendar je poleti še toliko bolj pomembno da se je lotimo pravilno. Vročina in vlaga spodbujata potenje, kar je lahko izjemno neprijetno za intimne predele. Na kaj moramo biti v vročih dneh še posebej pozorni?

#zdravje
10 vaj za dobro jutro

Pretegnite telo, zadihajte in vsak dan začnite s polno mero energije!

QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
Praznični QL magazin je že prišel v vašo Qlandio in s seboj prinaša cel kup presenečenj, s katerimi boste popestrili praznične dni sebi in svojim najdražjim. Poiščite ideje za prikupna darila, tudi taka, ki jih lahko naredite sami (in fantastično dišijo), oblecite se za slavnostno odštevanje in pokukajte med trike, kako uspešno uskladiti še zadnje obveznosti in zabavo. Vsi gurmani boste med prazničnimi recepti zagotovo našli nekaj za razvajanje svojih brbončic, pozabili pa nismo niti na naše male štirinožce z nasveti, kako tudi njim polepšati praznike.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Maribor