Qlandia
Sočna sladka lubenica

Ko ste mislili, da veste že vse o lubenicah...

Že od nekdaj priljubljena

Vroče poletje nas vabi k osvežitvi. Priljubljena poletna poslastica je lubenica je s kar 92% deležem vode. Da bo sladkanje še slajše, smo za vas pripravili nekaj zanimvih dejstev, ki jih morda še niste zasledili.

  • Celotna lubenica je užitna. Semena se lahko prepražijo, stisnetjo v olje ali zmeljejo v moko. Lupina se lahko vloži ali kandira.
  • Rekord v pljuvanju peške lubenice je postavil Jason Schayot, Georegetown, Texas. Pljunil jo je 22,917 m daleč.
  • Pred 5000 leti so egipčani na stenskih poslikavah ustvarili prvi zapis o žetvi lubenic.
  • Galen, osebni zdravnik Marka Avrelija, je trdil, da vtiranje lubenice v kožo odpravlja pege, znamenja in zdravi gobavost.
Semena lubenice so našli v Tutankamonovi grobnici.
  • Kitajska je svetovni proizvajalec lubenic z  69.139.643 tonami. Drugi največji proizvajalec je Turčija s 3.864.489 tonami.
  • Lubenica je priljubljeno darilo gostitelju na Japonskem in Kitajskem.
  • Leta 2013 je Guinnesov svetovni rekord za najtežjo lubenico podrl Lloyd Bright, Arkansas, ZDA. Tehtala je 121,93 kg.
  • Na Japonskem vzgajajo kvadratne lubenice.
  • Lubenico lahko pečemo na žaru. Ob tem spremeni teksturo zato jo lahko uporabimo celo kot zamenjavo za meso.
  • Lubenice z manjšimi razmiki med črtami na dnu so okusnejše, ker imajo tanjšo lupino. Temnejše lubenice so slajše. Prav tako lubenice z zavitim pecljem in ravnimi črtami.

Uživanje lubenice pripomore k bolj kvalitetnemu globokem spancu za 27%

Poletna bovla

Sestavine

  • 1 lubenica
  • 1 jabolko
  • 2 breskvi
  • 1l rdečega vina
  • 2 dl vodke
  • 1 dl ruma
  • 1/2l grozdnega soka
  • 1l breskovega soka
  • 1 vanilij sladkor

Postopek

Lubenico na vrhu kockasto izrežemo in izdolbemo 2/3 vsebine. 1/3 pustimo in rahlo zmečkamo. V izdolbeno lubenico dodamo na manjše kocke narezano večje jabolko in dve zreli breskvi. Vlijemo ostale sestavine in vanilij sladkor ter postavimo za 3 ure v hladilnik, da se okusi premešajo. Serviramo v ohlajenem kozarcu s slamico in žličko.

Vse povezano z lubenico poiščite v Qlandii
Balea kremno tekoče milo z vonjem lubenice, 500 ml

Balea kremno tekoče milo z vonjem lubenice, 500 ml

Balea kremna kopel lubenica in papaja, 750 ml

Balea kremna kopel lubenica in papaja, 750 ml

Balea kremni gel za prhanje z vonjem lubenice, 300 ml

Balea kremni gel za prhanje z vonjem lubenice, 300 ml

Balea krema za telo z vonjem vodne mete in lubenice, 150 ml

Balea krema za telo z vonjem vodne mete in lubenice, 150 ml

Babylove bio otroška sadna kašica, 190 g

Babylove bio otroška sadna kašica, 190 g

Kašica z jabolki, s sokom lubenice in z malinami
Babylove bio sadni žepek, 90 g

Babylove bio sadni žepek, 90 g

Sadni žepek iz jabolk, soka lubenice in banan
Denkmit detergent za ročno pomivanje posode

Denkmit detergent za ročno pomivanje posode

Z vonjem rabarbare in lubenice.

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Ste že slišali za Poke Bowls?
Tradicionalna specialiteta s Havajev osvaja kulinarično sceno in srca. Privoščite si okusno in lično skledo sreče.
#kulinarika
Recept: Po-velikonočni žepki

Kam z ostanki velikonočne pojedine? Pripravite hrustljave žepke, polne velikonočnih okusov. Hitra in preprosta rešitev kam z ostanki šunke in pirhov.

#kulinarika
Recept: Sočna velikonočna šunka v testu

Slastna in bohotna, šunka v kruhovem testu vsekakor ne sme manjkati na velikonočni mizi. Pripravite jo po našem receptu, zraven pa postrezite sladko čili omako ali jabolčno čežano.

#kulinarika
Pisani italijanski piščanec

Lahkotna simfonija okusov iz pečice. Z veliko beljakovinami in vlakninami ter izjemno malo hidrati je idealna izbira za okusno kosilo ali večerjo v času izpolnjevanja novoletnih zaobljub.

#kulinarika
Poširane hruške s sladoledom
Preprosta, a obenem elegantna in dekadentna sladica je idealen zaključek prefinjene praznične večerje. Pripravite jo po našem receptu.
#kulinarika
Rižota z bučo in kraljevimi kozicami
Tako kremasta in bogatega okusa, da se ob njej sline kar pocedijo. Odlična topla predjed tudi za prefinjeno gurmansko praznično večerjo ali kosilo.
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
Čeprav so trenutne razmere vse prej kot običajne, se je cvetoča pomlad prikradla v mesto in okolico ter s seboj prinesla srečo in veselje s soncem obsijanih toplih dnih. Svežino in razigranost pomladi smo vnesli tudi v novo številko QL magazina Mini. S pomladnim QL magazinom vam želimo vsaj malo razbremeniti dan in vas z lahkotnim branjem zazibati v prijetno pomlad. Poiščite nasvete za sijočo polt, poskusite naš recept za trendovski poke bowl, rešite nagradno križanko in z nasmehom stopite v sončne dni.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Nova Gorica