Qlandia
Sočni burgerji

Žemljica, sočno meso in zelenjava. Burgerji so odlična jed za vse okuse in letne čase. 

Na spletu obstaja že toliko receptov za hamburgerje, da bi verjetno lahko vsak dan naredili drugega. Mi smo tokrat izbrali sofisticiran recept za romantično poletno večerjo ali prijetno druženje s prijatelji – hamburger s slanino in briejem ter karamelizirano čebul'co
QL zanimivost: Hamburgerji so dobili ime po Hamburgu, mestu v Nemčiji.

Kaj potrebujemo?

  • 500g mlete govedine
  • 500g mlete teletine
  • 8 kuhanih rezin slanine
  • 4 rezine sira brie
  • 4 žemljice
  • Sol in poper

Za karamelizirano čebul'co:

  • nasekljano rumeno čebulo 
  • 3 žlice masla
  • začimbe

Kako se lotimo?

  1. V veliki skledi zmešajte govedino, teletino in začimbe. Oblikujte jih v štiri pleskavice.
  2. Ogrejte žar in popecite pleskavice na vsaki strani 3 minute
  3. Vmes v ponvi stopite maslo in dodajte čebulo z začimbami
  4. Čebulo kuhajte do zlate barve okoli 12 minut
  5. Na koncu v zadnji minuti na pleskavici stopite brie
  6. Sestavite hamburger

Hamburgerju lahko dodate tudi svoje sestavine, da bo še slajši. Postrezite ga še toplega in s krompirčkom za prilogo.

DOBER TEK!

Vse za slastne burgerje poiščite v Qlandii

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Piknik sezona: Kako očistiti žar?

Obožujemo piknike in druženje na domačem vrtu. Vendar po vsakem pikniku nas čaka mastna in zažgana nadloga – žar. Že poznate trike, kako ga enostavno in brez muk očistiti?

#kulinarika
Ste že slišali za Poke Bowls?
Tradicionalna specialiteta s Havajev osvaja kulinarično sceno in srca. Privoščite si okusno in lično skledo sreče.
#kulinarika
Recept: Po-velikonočni žepki

Kam z ostanki velikonočne pojedine? Pripravite hrustljave žepke, polne velikonočnih okusov. Hitra in preprosta rešitev kam z ostanki šunke in pirhov.

#kulinarika
Recept: Sočna velikonočna šunka v testu

Slastna in bohotna, šunka v kruhovem testu vsekakor ne sme manjkati na velikonočni mizi. Pripravite jo po našem receptu, zraven pa postrezite sladko čili omako ali jabolčno čežano.

#kulinarika
Pisani italijanski piščanec

Lahkotna simfonija okusov iz pečice. Z veliko beljakovinami in vlakninami ter izjemno malo hidrati je idealna izbira za okusno kosilo ali večerjo v času izpolnjevanja novoletnih zaobljub.

#kulinarika
Poširane hruške s sladoledom
Preprosta, a obenem elegantna in dekadentna sladica je idealen zaključek prefinjene praznične večerje. Pripravite jo po našem receptu.
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
Čeprav so trenutne razmere vse prej kot običajne, se je cvetoča pomlad prikradla v mesto in okolico ter s seboj prinesla srečo in veselje s soncem obsijanih toplih dnih. Svežino in razigranost pomladi smo vnesli tudi v novo številko QL magazina Mini. S pomladnim QL magazinom vam želimo vsaj malo razbremeniti dan in vas z lahkotnim branjem zazibati v prijetno pomlad. Poiščite nasvete za sijočo polt, poskusite naš recept za trendovski poke bowl, rešite nagradno križanko in z nasmehom stopite v sončne dni.
DARILNA KARTICA SUPERNOVA
Super darilo za izpolnitev najlepših želja.
DARILNA KARTICA SUPERNOVA



QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

DARILNA KARTICA SUPERNOVA
Super darilo za izpolnitev najlepših želja.
DARILNA KARTICA SUPERNOVA



Nova Gorica