Qlandia
Bogata frtalja s šparglji

Sončni okusi pomladi, ki navdušujejo kot prigrizek ali samostojna jed.

Izkoristite sezono okusnih špargljev in preizkusite množico raznolikih jedi, v katerih kraljujejo. Med najbolj priljubljenimi je zagotovo primorska frtalja. Rahla in kremasta, omleti podobna jajčna jed, vedno znova preseneti, ko jo postavimo na mizo. Njen čar je v preprostosti, ki iz enostavnih sestavin gradi božanski preplet okusov. 

Sestavine:

  • 100 g špargljev
  • ½ bučke
  • pest suhih paradižnikov
  • 1 šalotka
  • 100 g feta sira
  • 4 rezine slanine
  • 4 jajca
  • 3 žlice mleka
  • 1 žlica moke
  • sol, poper
  • olivno olje

V večji ponvi segrejemo nekaj žlic olivnega olja in na njem prepražimo nasekljano šalotko. Dodamo na koščke narezane šparglje. Pražimo tako dolgo, da se šparglji začnejo mehčati, nato dodamo še na rezine narezano bučko. Pražimo še 2 do 3 minute.V ločeni skledi jajca z moko in mlekom razžvrkljamo v gladko jajčno zmes. Solimo in popramo.
Popečeno zelenjavo po okusu začinimo, enakomerno razporedimo po ponvi, dodamo na manjše koščke narezane suhe paradižnike in na kocke narezano feto ter prekrijemo s slanino. Vse skupaj zalijemo z jajčno zmesjo in brez mešanja pečemo 3 do 4 minute, da se frtalja na spodnji strani zapeče. S pomočjo krožnika (ali večje ponve) frtaljo obrnemo in na hitro zapečemo še na drugi strani. Še toplo frtaljo po želji potresemo s parmezanom.

QL namig

Nimate ali ne marate katere od sestavin nadeva? Frtaljo lahko sestavite po svoje – izberite svoje najljubše sestavine, prelijte z žlahtno jajčno mešanico in postrezite neskončno sanjskih kombinacij na krožniku.

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Pisane jesenske juhe
Jesen prinaša celo paleto toplih barv. Postrezite jih tudi na domači mizi.
#kulinarika
Energijske ploščice s čokolado
Pripravite zdrav prigrizek, ki je obenem božansko dober. Ploščice so polne hranilnih snovi in nas napolnijo z energijo, pripravljene pa so brez belega sladkorja. Super nadomestek čokoladi in drugim industrijsko pripravljenim sladicam za trenutke, ko nam »pade cuker«.
#kulinarika
Čas je za lučke!

Vas mika sladoled, vendar si želite nekaj bolj zdravega? Pripravite si super QL lučke. Prava eksplozija sočnih okusov vas bo tako v vsakem trenutku čakala v domačem zamrzovalniku. Poglejte recepte.

#kulinarika
Sočna španska paella z morskimi sadeži

Okusna morska jed, ki izvira iz sončne Valencie, bo tudi na domačih krožnikih priklicala pravo poletno atmosfero. Za vas smo pripravili recept.

#kulinarika
QL recept: Svež jogurtov dip (tzatziki)
Odlična izbira za pomakanje hrustljave zelenjave, tortilja zvitkov, mesa z žara ipd.
#kulinarika
QL recept: Tandoori piščanec z melono in mandlji
Hiter in zdrav obrok, ki pa je tudi nadvse okusen. 
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
V Qlandii vas že čaka sveža številka QL magazina STYLE, polna svežih QL modnih trendov, novosti in idej za bolj hladne jesenske in zimske dni. »Ta dolg« magazin, kot mu pri nas rečemo, prinaša vse najboljše, kar vam je na voljo v nakupovalnih centrih Qlandia. Pobrskajte po izjemnih modnih kosih novih kolekcij za jesen in zimo 2019/2020, poiščite idejo ali dve za aktivnosti v družbi najmlajših, odkrijte najboljše iz sveta tehnologije in še in še.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Nova Gorica