Qlandia
QL recept: Sara Rutar iz Masterchefa 2017 svetuje
Jesensko dogajanje po Qlandiah je postreglo ne samo s plesom in petjem ampak tudi z kulinaričnimi dobrotami. Preveri kakšne recepte je za nas ustvarila Sara Rutar iz Masterchefa 2017.
Avokadov namaz z agrumi
  1. Izberemo dva zrela avokada, ju izdolbemo in zmečkamo z žlico.
  2. Nasekljamo šalotko in jo dodamo v zmečkan avokado.
  3. V zmes stisnemo sok iz polovice pomaranče, ter dodamo sol.
  4. Okus zaokrožimo z oljčnim oljem z pomarančo.
  5. Nasekljamo svež koriander in ga mehko vmešamo v namaz.
QL zanimivost: avokado je sadje in ne zelenjava, pogosto ga imenujejo tudi ”krokodilja hruška” (zaradi izgleda).
Tunin namaz po domače
  1. Odcedimo tuno v oljčnem olju in jo položimo v posodo.
  2. Dodamo vaš najljubši kremni sirček.
  3. S paličnim mešalnikom tuno in sir zmeljemo v gladek namaz.
  4. Zmes začinimo s svežim nasekljanim drobnjakom in dimljeno rdečo papriko.
  5. Po okusu dodamo sol in poper.
Miške na plaži
  1. V posodo izlijemo dve kokošji jajci.
  2. Dodamo polnomasten jogurt in zmes zmešamo s paličnim mešalnikom.
  3. Dodamo: 2 žlici vanilijevega sladkorja, 1 žlico oljčnega olja z limono, limonin sladkor, limonino lupinico, 2 jogurtova lončka moke in polovico pecilnega praška. 
  4. Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.
  5. Segrejemo olje za cvrtje.
  6. Maso za miške z dvema žličkama vlivamo v vroče olje.
  7. Ko žličko potopimo v olje, masa sama odstopi.
  8.  Cvremo do zlato rumene barve.
  9. Banane narežemo na podolgovate rezine.
  10. V ponvi raztopimo žličko masla in na njem popečemo rezine banan.
  11. Banane na koncu prelijemo z medom. 
QL zanimivost: vedno bolj priljubljene postajajo banane pisang ali rajske smokve, ki so v pogovornem jeziku znane kot »zelene banane«. Vsebujejo veliko tanina, zato imajo grenek okus, vendar lahko s kuhanjem ta okus omilimo. Zelene banane vsebujejo več škroba, ker jih jemo, preden so popolnoma zrele. 
Sestavine za QL recepte je prispeval Spar/Interspar v vaši Qlandii
Vse aktualne informacije o jesenskih aktivnostih in dogodkih pa najdete TUKAJ.
Se vidimo!

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Poširane hruške s sladoledom
Preprosta, a obenem elegantna in dekadentna sladica je idealen zaključek prefinjene praznične večerje. Pripravite jo po našem receptu.
#kulinarika
Rižota z bučo in kraljevimi kozicami
Tako kremasta in bogatega okusa, da se ob njej sline kar pocedijo. Odlična topla predjed tudi za prefinjeno gurmansko praznično večerjo ali kosilo.
#kulinarika
Svinjska pečenka z zelišči
Kot glavna jed praznične večerje ali kar tako, ker se radi kulinarično razvajate. Svinjska pečenka z bogatim sočnim polnilom iz zelišč bo na mizo prinesla pravo praznično veselje. Poskusite ta recept.
#kulinarika
Pisane jesenske juhe
Jesen prinaša celo paleto toplih barv. Postrezite jih tudi na domači mizi.
#kulinarika
Energijske ploščice s čokolado
Pripravite zdrav prigrizek, ki je obenem božansko dober. Ploščice so polne hranilnih snovi in nas napolnijo z energijo, pripravljene pa so brez belega sladkorja. Super nadomestek čokoladi in drugim industrijsko pripravljenim sladicam za trenutke, ko nam »pade cuker«.
#kulinarika
Čas je za lučke!

Vas mika sladoled, vendar si želite nekaj bolj zdravega? Pripravite si super QL lučke. Prava eksplozija sočnih okusov vas bo tako v vsakem trenutku čakala v domačem zamrzovalniku. Poglejte recepte.

QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
Praznični QL magazin je že prišel v vašo Qlandio in s seboj prinaša cel kup presenečenj, s katerimi boste popestrili praznične dni sebi in svojim najdražjim. Poiščite ideje za prikupna darila, tudi taka, ki jih lahko naredite sami (in fantastično dišijo), oblecite se za slavnostno odštevanje in pokukajte med trike, kako uspešno uskladiti še zadnje obveznosti in zabavo. Vsi gurmani boste med prazničnimi recepti zagotovo našli nekaj za razvajanje svojih brbončic, pozabili pa nismo niti na naše male štirinožce z nasveti, kako tudi njim polepšati praznike.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Nova Gorica