Qlandia

Sočni burgerji

Žemljica, sočno meso in zelenjava. Burgerji so odlična jed za vse okuse in letne čase. 

Na spletu obstaja že toliko receptov za hamburgerje, da bi verjetno lahko vsak dan naredili drugega. Mi smo tokrat izbrali sofisticiran recept za romantično poletno večerjo ali prijetno druženje s prijatelji – hamburger s slanino in briejem ter karamelizirano čebul'co
QL zanimivost: Hamburgerji so dobili ime po Hamburgu, mestu v Nemčiji.

Kaj potrebujemo?

  • 500g mlete govedine
  • 500g mlete teletine
  • 8 kuhanih rezin slanine
  • 4 rezine sira brie
  • 4 žemljice
  • Sol in poper

Za karamelizirano čebul'co:

  • nasekljano rumeno čebulo 
  • 3 žlice masla
  • začimbe

Kako se lotimo?

  1. V veliki skledi zmešajte govedino, teletino in začimbe. Oblikujte jih v štiri pleskavice.
  2. Ogrejte žar in popecite pleskavice na vsaki strani 3 minute
  3. Vmes v ponvi stopite maslo in dodajte čebulo z začimbami
  4. Čebulo kuhajte do zlate barve okoli 12 minut
  5. Na koncu v zadnji minuti na pleskavici stopite brie
  6. Sestavite hamburger

Hamburgerju lahko dodate tudi svoje sestavine, da bo še slajši. Postrezite ga še toplega in s krompirčkom za prilogo.

DOBER TEK!

Vse za slastne burgerje poiščite v Qlandii

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

Izpolnite skrito željoIzpolnite skrito željo
IZBERITE VREDNOST
IZBERITE TIP DARILNE KARTICE
Že imate svojo QL kartico?
Že imate svojo QL kartico?