Qlandia
QL Recept: Kremna bučkina juhica

Po obilnem prazničnem prenajedanju se bo lahka juhica naravnost prilegla.

Decembra se pogosto razvajamo. Tudi na kulinaričnem področju. Po številnih presežnih kosilih in večerjah pa se januarja pogosto počutimo precej »oteženo«. Če ste si tudi vi zaželeli nekoliko lažjega obroka, vam na to nedeljo priporočamo enostavno in predvsem lahko kremno bučkino juhico, ki pa je vseeno polnega okusa. 

Posebnost te juhice je, da ji za kremasto teksturo ni treba dodati škroba, krompirja ali smetane. S pravo količino tekočine bo juhica kremna že sama po sebi. Seveda pa ji lahko za okus dodate žlico ali dve grškega jogurta ali kisle smetane.

Sestavine:

  • 2 srednje veliki zeleni bučki
  • 1 por
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici olivnega olja
  • Sol, poper in muškatni orešček
  • Približno 0,8 l zelenjavne jušne osnove
  • 2 žlici grškega jogurta ali kisle smetane (po želji)

Priprava:

  1. Bučki operemo in narežemo na manjše koščke.
  2. Por nasekljamo in ga v večji posodi na olivnem olju pražimo dokler se nekoliko ne zmehča.
  3. Dodamo nasekljan česen in pražimo še slabo minuto.
  4. Nato dodamo narezane bučke in prelijemo z jušno osnovo. 
  5. V posodo prilijemo le toliko jušne osnove, da so bučke v celoti pokrite. 
  6. Začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom.
  7. Pri srednjem ognju kuhamo toliko časa, da se bučke popolnoma zmehčajo.
  8. Nato v posodo potopimo palični mešalnik in juho spasiramo do svilnato gladke teksture.
  9. Juho serviramo v skledici. 
  10. Po želji v vsako skledico dodamo na sredino še žlico grškega jogurta ali kisle smetane. 
  11. Serviramo toplo.
Juhica je odlična za lahko kosilo ali okusno večerjo, saj nas ne oteži in obenem prijetno pogreje. Če obožujete bolj močne okuse, lahko juhi dodate tudi malo čilija.

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Pisane jesenske juhe
Jesen prinaša celo paleto toplih barv. Postrezite jih tudi na domači mizi.
#kulinarika
Energijske ploščice s čokolado
Pripravite zdrav prigrizek, ki je obenem božansko dober. Ploščice so polne hranilnih snovi in nas napolnijo z energijo, pripravljene pa so brez belega sladkorja. Super nadomestek čokoladi in drugim industrijsko pripravljenim sladicam za trenutke, ko nam »pade cuker«.
#kulinarika
Čas je za lučke!

Vas mika sladoled, vendar si želite nekaj bolj zdravega? Pripravite si super QL lučke. Prava eksplozija sočnih okusov vas bo tako v vsakem trenutku čakala v domačem zamrzovalniku. Poglejte recepte.

#kulinarika
Sočna španska paella z morskimi sadeži

Okusna morska jed, ki izvira iz sončne Valencie, bo tudi na domačih krožnikih priklicala pravo poletno atmosfero. Za vas smo pripravili recept.

#kulinarika
QL recept: Svež jogurtov dip (tzatziki)
Odlična izbira za pomakanje hrustljave zelenjave, tortilja zvitkov, mesa z žara ipd.
#kulinarika
QL recept: Tandoori piščanec z melono in mandlji
Hiter in zdrav obrok, ki pa je tudi nadvse okusen. 
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
V Qlandii vas že čaka sveža številka QL magazina STYLE, polna svežih QL modnih trendov, novosti in idej za bolj hladne jesenske in zimske dni. »Ta dolg« magazin, kot mu pri nas rečemo, prinaša vse najboljše, kar vam je na voljo v nakupovalnih centrih Qlandia. Pobrskajte po izjemnih modnih kosih novih kolekcij za jesen in zimo 2019/2020, poiščite idejo ali dve za aktivnosti v družbi najmlajših, odkrijte najboljše iz sveta tehnologije in še in še.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Ptuj