Qlandia
QL recept: Tiramisu z malino
QL recept: Tiramisu z malino
Kot alternativo klasični italijanski sladici vam predstavljamo njeno sadno različico. Sveža, sočna in polna mediteranskega okusa bo postala prava kraljica vaših pomladnih in poletnih druženj.
Sestavine:
  • cca. 200 g piškotov Savoiardi
  • 250 g svežih malin
  • 2 žlici sladkorja
  • 250 g sira mascarpone
  • 200 g sladke smetane za stepanje
  • 80 g sladkorja v prahu
  • sok 1 pomaranče
  • 1 žlica limoninega soka
  • nekaj kapljic pomarančne arome

V kozici zmešamo 150 g malin, 2 žlici sladkorja in limonin sok. Na zmernem ognju počasi zavremo, nekoliko pokuhamo in pustimo, da se ohladi. Ohlajene maline pretlačimo skozi cedilo, da odstranimo peške.

V večji posodi z električnim mešalnikom mešamo sladko smetano do puhastega. Nato dodamo sladkor v prahu, sir mascarpone in nekaj kapljic pomarančne arome (po okusu). Mešamo toliko časa, da postane krema čvrsta.

V manjši globok pekač razporedimo piškote. Soku pomaranče dodamo približno 1 dl vode in s čopičem namočimo piškote. Sredica mora ostati čvrsta, saj se bo še dodatno namočila med počitkom v hladilniku. Na piškote nanesemo plast kreme in razporedimo polovico svežih malin, ki smo jih prihranili. Nato ponovimo cel postopek – razporedimo piškote, namočimo s pomarančo, namažemo s kremo in dodamo maline. Po vrhu polijemo še z malinovo omako in postavimo v hladilnik za vsaj 6 ur, da se sladica dodobra shladi.

QL zanimivost

Maline so bogate z antioksidanti, ki so 50 % bolj aktivni kot tisti v jagodah ter trikrat bolj kot tisti v kiviju. Delujejo tudi protimikrobno in zmanjšujejo razrast bakterij in glivic v telesu. Znane pa so tudi po tem, da najmanj vplivajo na porast sladkorja v krvi.

Bi radi tudi vi prispevali svoje ideje, znanje ali zanimiva doživetja? Izpolnite obrazec in nam jih posredujte v obliki članka, fotografije ali video posnetka. Veselimo se vašega sodelovanja!

#kulinarika
Pisane jesenske juhe
Jesen prinaša celo paleto toplih barv. Postrezite jih tudi na domači mizi.
#kulinarika
Energijske ploščice s čokolado
Pripravite zdrav prigrizek, ki je obenem božansko dober. Ploščice so polne hranilnih snovi in nas napolnijo z energijo, pripravljene pa so brez belega sladkorja. Super nadomestek čokoladi in drugim industrijsko pripravljenim sladicam za trenutke, ko nam »pade cuker«.
#kulinarika
Čas je za lučke!

Vas mika sladoled, vendar si želite nekaj bolj zdravega? Pripravite si super QL lučke. Prava eksplozija sočnih okusov vas bo tako v vsakem trenutku čakala v domačem zamrzovalniku. Poglejte recepte.

#kulinarika
Sočna španska paella z morskimi sadeži

Okusna morska jed, ki izvira iz sončne Valencie, bo tudi na domačih krožnikih priklicala pravo poletno atmosfero. Za vas smo pripravili recept.

#kulinarika
QL recept: Svež jogurtov dip (tzatziki)
Odlična izbira za pomakanje hrustljave zelenjave, tortilja zvitkov, mesa z žara ipd.
#kulinarika
QL recept: Tandoori piščanec z melono in mandlji
Hiter in zdrav obrok, ki pa je tudi nadvse okusen. 
QL MAGAZIN
Prelistaj po novih QL trendih
V Qlandii vas že čaka sveža številka QL magazina STYLE, polna svežih QL modnih trendov, novosti in idej za bolj hladne jesenske in zimske dni. »Ta dolg« magazin, kot mu pri nas rečemo, prinaša vse najboljše, kar vam je na voljo v nakupovalnih centrih Qlandia. Pobrskajte po izjemnih modnih kosih novih kolekcij za jesen in zimo 2019/2020, poiščite idejo ali dve za aktivnosti v družbi najmlajših, odkrijte najboljše iz sveta tehnologije in še in še.
Izberite vrednost
Izberite tip darilne kartice
Že imate svojo QL kartico?

QL novičke

Le skrbno izbrane in prečesane e-novice po vašem okusu. Vas zanimajo nagradne igre, dogodki, zanimivo in poučno branje ali morda kar vse? Izberite s čim vam lahko enkrat mesečno polepšamo dan.

Sporočite nam

Vas je v Qlandii kaj povsem navdušilo, presenetilo ali morda spravilo v slabo voljo? Tu smo za vaše zadovoljstvo in dobro počutje, zato nam vse pohvale, mnenja ali morebitne pritožbe sporočite s klikom na spodnji gumb.

Ptuj